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gelatinize 1. To convert into gelatin or jelly. Same as Gelatinate.
2. <photography> To coat, or otherwise treat, with gelatin.
Source: Websters Dictionary
(01 Mar 1998)
¿ÜºÎ ¸µÅ© - Merriam-Webster's ÀÇÇлçÀü ¸ÂÃã °Ë»ö (https://www.merriam-webster.com) °á°ú: 3 ÆäÀÌÁö: 1
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gelatinize coat with gelatin become gelatinous or change into a jelly; "the starch gelatinized when it was heated" convert into gelatinous form or jelly; "hot water will gelatinize starch"
Ãâó: wordnet.princeton.edu/perl/webwn
gelatinize To bring the starch into a jelly-like consistency during mashing.
Ãâó: www.siebelinstitute.com/brewterms/G.html
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gelatinize convert into gelatinous form or jelly
gelatinize become gelatinous or change into a jelly
gelatinize coat with gelatin
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