heat transfer

열 전달

동의어=heat transmission.

heat treatment

열 처리

1. 용도에 따라 성질을 개선하기 위해 적당한 온도, 방법으로 가열, 냉각하는 조작. 2. 합금의 성질을 개선하기 위해 고온으로 가열하거나 냉각 속도를 조절하는 것.

heat-aggregated protein

열 응집 단백

heat-labile toxin

이열성 독소

heat-stable toxin

내열성 독소

latent heat of fusion

융해 잠열

물질이 녹는 과정에서 온도의 변화를 수반하지 않고 흡수 또는 방출되는 열량.

moist heat sterilization

습열 멸균법

molecular heat

분자 열

noxious heat pulse

유해 열 펄스

shock shortening heat

단축 열

단축하는 길이에 비례해 부하에 관계없이 발생하는 열.

softening heat-treatment

연화 열 처리

금속 및 합금 재료는 가공하면 왜곡 때문에 굳어진다. 이 같은 재료에 가공성을 높이기 위해서 혹은 기타 왜곡을 완전히 제거하기 위하여 행하는 열 처리.