| 영문 | saliva | 한글 | 침, 타액 |
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| 설명 | 침샘에서 분비되는 여러 가지 음식분해효소를 포함하고 있는 분비물을 일컫는 말이다. 하루에 분비되는 침의 총량은 0.5~2.0l정도이며 저장성(혈액보다 삼투압의 농도가 낮을 경우 저장성이라 함)인 것이 특징이다. |
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| 영문 | salivary gland | 한글 | 침샘, 타액선 |
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| 설명 | 입 속으로 침을 분비하는 외분비샘으로 인체에는 세 쌍의 침샘이 있는데 귀밑샘, 턱밑샘 및 혀밑샘이 그들이다. 침샘은 분류상으로 소화기계통의 한 장기이며, 소화관의 한 부속샘으로 구분된다. 혀밑샘은 그 외 구강 점막 내에 산재하고 있는 수많은 작은 침샘과 같이 묽은 용액을 끊임없이 분비하고 있지만, 귀밑샘과 턱밑샘은 자극을 받을 때만 침을 분비한다. |
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| 영문 | salmonellosis | 한글 | 살모넬라증 |
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| 설명 | 살모넬라균 속의 세균에 의하여 일어나는 질병. 살모넬라증은 장티푸스와 같은 증세를 나타내는 패혈증형과 식중독인 급성위장염형으로 대별된다. 패혈증형에서는 경구감염된 세균이 작은창자의 림프조직에서 혈류로 들어가서 증식하고, 수일~2주간의 잠복기후, 발열 등의 전신증세를 일으킨다. 따라서 병의 초기에는 혈액 속에 세균이 증명되고, 제2주 이후는 지라-골수-쓸개 등에 국한되어 세균이 증식하며, 또한 창자의 림프조직-콩팥에도 병터를 만들어 대-소변에 균이 배출된다. 이런 형의 증세를 일으키는 것은 장티푸스균-파라티푸스균의 A균-B균-C균등이다. 급성위창자염형(식중독형)은 앞에서 말한 것 이외의 살모넬라균 및 파라티푸스균의 B균에 의하여 일어난다. |
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| 영문 | sanitation, hygiene | 한글 | 위생 |
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| 설명 | 건강의 보전-증진을 도모하고 질병의 예방-치유에 힘쓰는 일. 넓은 의미에서는 여기에 사회 환경을 좋게 하는 일도 포함된다. 구체적인 종류에는 개인위생-공중위생-식품위생-정신위생-환경위생 등이 있다. 개인위생과 공중위생은 대립되는 개념으로, 전자는 개인을 대상으로 하는 위생을 말하고 후자는 사회일반의 건강을 위한 위생을 말한다. 즉, 공중위생은 지역사회나 공장-학교 등에서 사람들의 건강 유지와 증진을 위해 행하는 조직적인 위생활동이며, 활동내용은 상수도-하수도에 대한 환경위생, 공해에 대한 대책, 전염병 예방, 모자보건, 정신위생, 불량음식물 단속 등 그 범위가 넓다. |
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| 영문 | sarcoidosis | 한글 | 사코이드증 |
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| 설명 | 만성적이고 진행적인 육아종성 염증으로 인체 내의 모든 조직이나 장기를 침범할 수 있다. 조직학적으로는 비치즈성 상피모양세포 증식이 특징이다. |
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