bilayer

겹층, 이중막, 이중막층

양 친매성 지방질 분자가 서로 마주보고 있는 이중의 층으로 생체막의 기본 구조를 형성한다. 탄화수소 부분은 안쪽으로 향하고, 연속되는 비극성의 상을 형성한 것.

lipid bilayer

지방질 층

세포막은 지질 이중 층이라 하며, 이 지방질 층은 주로 인 지질에 의해 구성되어 있다. 인 지질은 친수성과 소수성 부위로 구성되어 세포막의 물질 이동에 영향을 끼친다. 또 지방질 층의 콜레스테롤은 이 층의 안정화를 돕는다.

phospholipid

인 지질

인을 함유하는 지질로서 가수분해에 의하여 지방산, 글리세린 및 질소 화합물을 생성한다. 레시틴, 세팔린 및 스핑고 미엘린 등이 잘 알려진 것들이다.

serum phospholipid

혈청 인지질

혈청 인지질의 정상치는 180-220㎎/㎗이고, 혈청 콜레스테롤의 그것과 거의 유사하다.