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"malt"에 대한 경북대학교 치과대학 구강내과학교실 사전 세부 검색 결과입니다
경북대 치과대학 구강내과 교실 사전 맞춤 검색 결과 : 7 페이지: 1
  • 영문
    한글
    설명
  • malt
    엿기름, 맥아
    주로 보리를 적셔서 발아 시킨 후 건조시킨 곡립.
  • malt extract
    맥아 액스, 맥아즙 액스
  • maltase
    말토스, 맥아당, 말타아제
    1. 맥아당을 분해하여 포도당으로 만드는 효소. 동물의 소화액이나 효모 속에 많이 들어 있다. 2. 4-o-[α-D-gluco
  • maltodextrin
    맥아 덱스트린
    분해해서 말토즈로 전환되는 덱스트린.
  • maltosazone
    말토사존
    말토스의
  • maltose
    말토스, 맥아당
    전분을 아밀레이스로 가수분해해서 형성되는 백색 결정성 이당류. 영양제, 감미료로 사용된다.
  • maltotriose
    말토트라이오스
    전분 또는 글라이코젠에 아밀레이스가 작용해서 생성된 3분자의 글루코스로 이루어진 당.
경북대 치과대학 구강내과 교실 사전 유사 검색 결과 : 1 페이지: 1
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    맥아 액스, 맥아즙 액스
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