알기쉬운 의학용어풀이집, 서울의대 교수 지제근, 고려의학 출판 유사 검색 결과 : 1 페이지: 1
영문
mastication
한글
씹는일, 씹기
설명
음식물을 섭취하여 분쇄하고, 침과 혼합하는 일련의 과정을 말한다. 이 과정에는 치아, 치주조직, 씹기근, 턱관절, 혀근, 얼굴근 등 대다수의 기관-조직이 관여하고 있으며, 이들은 입얼굴 영역의 다양한 감각정보를 기초로 음식물의 양과 성상을 맞추어 저작 중추신경기구에 의해 조절된다.
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