essential fatty acid

필수 지방산

고등동물의 성장 또는 건강 상태의 유지를 위하여 체외로부터 섭취해야 할 지방산. 비타민 F라고도 한다. 지방은 체내에서 주로 에너지원이 되므로 다른 것으로부터 칼로리를 취하면 지방은 필요없지 않은가 하는 의문이 생긴다. 그러나 음식 속에 지방이 전혀 없으면 동물의 성장이 정지하고 특유한 피부염이 생긴다. 이 증세는 리놀산, 리놀렌산, 아라키돈산 중 어느 것을 함유하는 지방을 투여하면 치유된다. 그래서 이들 지방을 아미노산의 예에 따라 필수 지방산이라고 한다. 이상의 세 가지 지방산 중에서 리놀산은 일반적인 유지에 널리 함유되어 있으므로, 보통의 지방을 섭취하면 지방산이 결핍하는 일은 없다.

fatty

지방의

fatty acid cyclooxygenase

지방산 사이클로옥시지네이스

fatty body

지방 소체

fatty coating of surface

표면이 지방으로 덮혀 있는

fatty film

지방층, 지방 막

fatty infiltration

지방 침윤

fatty liver

지방 간

술, 과식, 비만, 당뇨병, 약물 등의 원인에 의해 간 세포에 지방이 과다 축적되어 제 기능을 못하는 상태.

fatty metamorphosis

지방 변화, 지방 변성, 지방 변

fatty streak

지방성 띠, 지방 선조

동맥내에 주로 콜레스테롤에 의하여 구성된 작은 편평한 황회색 부위. 아마도 죽상 동맥 경화증의 초기일 것이다. 직경이 1mm 이하인 다발성 황색 점으로 시작하며 폭이 1-2mm이고 길이가 1cm 정도의 선조가 된다. 지방 선조는 지질로 구성된 포말 세포로 구성되어 있다. T-세포, 세포의 지질이 죽종성 판보다 적게 있고, 프로테오글리칸, 콜라젠 및 탄력 섬유도 다양한 정도로 존재한다. 지역, 인종, 성별 혹은 환경에 관계없이 1년 이상된 소아의 대동맥에 나타나고 관상 동맥 지방 선조는 사춘기에 시작되며, 죽종성 판이 발생되는 해부학적인 위치와 일치한다.

free fatty acid

유리 지방산

no fatty coating

비 지방성 피복

polyunsaturate fatty acid

다불포화 지방산

saturated fatty acid

포화 지방산

serum free fatty acid

혈청 유리 지방산 정량

정상치는 조기 공복 시 200-600μEq/l로 생리적 변동이 크다.