| ¿µ¹® | vitamin | ÇÑ±Û | ºñŸ¹Î |
|---|---|---|---|
| ¼³¸í | »ýü¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çºÐÀÌÁö¸¸, ³»ºÎ¿¡¼ ÇÕ¼ºµÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ¹Ýµå½Ã ¿ÜºÎ¿¡¼ º¸ÃæÇؾ߸¸ µÇ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ºÎÁ·½Ã »ý¸íÀ¯Áö°¡ ¾î·Á¿ì¸ç, ƯÈ÷ ÀϺΠºñŸ¹ÎÀº °ú´Ù½Ã¿¡µµ ÀÌ»óÀ» À¯¹ßÇϹǷΠÇ×»ó ÀûÁ¤¼öÁØÀ» À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î A, D, E, K´Â Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀ¸·Î ÃàÀûÀÌ °¡´ÉÇϳª, ³ª¸ÓÁö´Â ¼ö¿ë¼ºÀ¸·Î ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î B2(vitamin B2) RiboflavinÀ̶ó°íµµ ÇÔ. ÁÖ·Î ¿ìÀ¯, Ä¡Áî, °è¶õ, °£, µî¿¡ ¸¹´Ù. ºÎÁ·½Ã ÀÔ¼úÁÖÀ§°¡ °¥¶óÁö´Â ÀÔ¼ú¿°, ÀÔ¼ú¾È¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±â´Â ÀԾȿ°, ±×¸®°í °¢Á¾ ÇǺκ´ µîÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÁÖ·Î °¡³ÇÑ ÈÄÁø±¹¿¡ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇϸç, ÀϺΠ¿©¼º¿¡¼ Áö³ªÄ£ ´ÙÀÌ¾îÆ®·Î ÀÎÇØ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î B6(vitamin B6) À̰ÍÀº pyridoxineÀ̶ó°íµµ ºÎ¸£¸ç pyridoxine, pyridoxal ¹× pyridoxamine ¼¼ °¡ÁöÀÇ ÈÇÕ¹°ÀÌ ÀÖ´Ù. À̵éÀº ¸ðµÎ ü³»¿¡¼ pyridoxal phosphate·Î Ȱ¼ºÈµÇ¾î Á¶È¿¼Ò·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù. À̴ ü³» ¾Æ¹Ì³ë»ê ´ë»ç¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â Á¶È¿¼ÒÀÌ´Ù. ÀÌ ºñŸ¹ÎÀÌ °áÇÌµÇ¸é ´Ù¹ß¼º ¸»ÃʽŰ濰, ºóÇ÷ ¹× ÇǺκ´ÀÌ »ý±ä´Ù. ºñŸ¹Î B12(vitamin B12) ÀûÇ÷±¸ÀÇ »ý¼º¿¡ ÇʼöºÒ°¡°áÇÑ ºñŸ¹ÎÀÌ´Ù. ºÎÁ·½Ã Ư¡ÀûÀÎ ´ëÀûÇ÷¸ð±¸)°¡ Ç÷¾×³»¿¡¼ °üÂûµÈ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ½Ä»çÇÏ´Â ¹°Áú¿¡ µé¾îÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÎüÀÇ ³»ÀûÀÌ»óÀÌ ÀÖÁö ¾Ê°í´Â Àß ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ °æ¿ì°¡ ¾Ç¼ººóÇ÷·Î½á, ÀÌ ºñŸ¹ÎÀº À§¿¡¼ ºÐºñµÇ´Â ³»ÀÎÀÚ(intrinsic factor)¿Í ÀÌÀÚÈ¿¼ÒÀÇ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î¾ß¸¸ Èí¼ö°¡ µÇ´Â µ¥, ¸¸¾à ¿©±â¿¡ ÀÌ»óÀÌ ÀÖÀ¸¸é Á¦´ë·Î Èí¼ö°¡ µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î Ç÷¾×³»¿¡ Á¤»óÀûÇ÷±¸ÀÇ °¨¼Ò¿Í °Å´ëÀûÇ÷±¸ÀÇ Áõ°¡°¡ ³ªÅ¸³ª, ºóÇ÷ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÀÌ ºóÇ÷¿¡ ´ëÇÑ Áø´ÜÀº ½¯¸µ°Ë»ç(Schilling test)·Î½á °¡´ÉÇϸç, Ä¡·á´Â ºñŸ¹ÎÀÇ Åõ¿©ÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î C(vitamin C) ÁַΠǪ¸¥ ä¼Ò¿¡ ¸¹´Ù. ¿¾³¯¿¡ ¼¾ç¿¡¼ ¹è¸¦ Ÿ°í Ç×ÇØÇÏ´ø »ç¶÷µé¿¡°Ô¼ ÀÌÀ¯¸¦ ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ÀæÀº ÃâÇ÷°ú ¸ÛÀ¸·Î ÀÚÁÖ »ç¸ÁÇÏ´Â °æ¿ì°¡ »ý°Ü ±«Ç÷º´(scurvy)À̶ó°í ºÒ¸®¿ü´Ù. ³ªÁß¿¡ ±× ÀÌÀ¯°¡ Ǫ¸¥ ä¼ÒÀÇ ¼·ÃëºÎÁ·À¸·Î ÀÎÇÑ ºñŸ¹ÎC °áÇÌÀÎ °ÍÀ» ¾Ë¾Ò´Ù. ÀÌ ºñŸ¹ÎÀº °áÇÕÁ¶Á÷ÀÇ Çü¼º¿¡ Áß¿äÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇϹǷΠ¸¸¾à ºÎÁ·½Ã °áüÁ¶Á÷ÀÇ Çü¼ºÀÌ Á¦´ë·Î ÀϾÁö ¾Ê¾Æ Ç÷°üÀÌ ¼Õ»óµÇ¾î ÀæÀº ÃâÇ÷°ú ¸ÛÀÌ µé¸é Àß ³´Áö ¾Ê´Â Áõ»ó, ±×¸®°í °áÇÕÁ¶Á÷ÀÌ ÀÖ´Â »À¿¡µµ ÀÌ»óÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. Ä¡·á´Â ºñŸ¹ÎÀÇ ¼·ÃëÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î D(vitamin D) Ç÷ÁßÄ®½·³óµµÀÇ Á¶Àý¿¡ Áß¿äÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ÀÌ ºñŸ¹ÎÀº À§Ã¢ÀÚ°ü¿¡¼ÀÇ Ä®½·Èí¼ö¸¦ ÃËÁøÇϰí, ¼Òº¯À¸·ÎÀÇ ¹è¼³À» °¨¼Ò½ÃÄÑ, Ç÷ÁßÄ®½·³óµµ¿Í Àλ꿰³óµµÀÇ Áõ°¡¸¦ °¡Á®¿Â´Ù. µû¶ó¼ ¼Ò¾Æ±â¿¡¼ °¨¼Ò½Ã »ÀÀÇ ¼ºÀåÀÌ ¾î·Æ°í, ½±°Ô ºÎ·¯Áö´Â °æÇâÀ» °¡Áö°í, ½ÉÇÏ¸é °öÃß°¡ µÇ´Â ±¸·çº´(rickets)ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¼ºÀο¡¼ °¨¼Ò½Ã¿¡´Â »ÀÀÇ Ä®½·³óµµ°¡ °¨¼ÒÇÏ¿© »ý±â´Â °ñ¿¬ÈÁõ(osteomalacia)ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. Ä¡·á´Â ºñŸ¹ÎÀÇ Åõ¿©ÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î E(vitamin E) ÁַΠǪ¸¥ ÀÙÀ» °¡Áø ä¼Ò¿Í ±Í¸®(wheat germ)¿¡ ¸¹´Ù. »ê¼Ò¿¡ ´ëÇÑ µ¶¼ºÀ» °¨¼Ò½ÃŰ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ¾î, »ê¼Òµ¶¼ºÀ¸·Î ¹ß»ýµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ´Â ¹Ì¼÷¾Æ¸Á¸·ÁõÀÇ ¿¹¹æ¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ºÎÁ·½Ã ¿ëÇ÷ÀÌ ÀϾÙ. ºñŸ¹Î K(vitamin K) °£¿¡¼ ¸¸µé¾îÁö´Â Ç÷¾×ÀÀ°í¹°ÁúÀÇ »ý¼º¿¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. µû¶ó¼ ºÎÁ·½Ã Ç÷¾×ÀÀ°í°¡ ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê¾Æ Á¶±×¸¸ »óó¿¡µµ ÃâÇ÷°æÇâÀ» º¸ÀδÙ. ÁÖ·Î °£, ä¼Ò±â¸§, ÀÙÀ» °¡Áø ä¼Ò µî¿¡ ¸¹´Ù. ´ë°³ ºÎÁ·Àº ½Å»ý¾Æ¿¡°Ô¼ ¸¹ÀÌ °üÂûµÈ´Ù. |
||
| ¿µ¹® | iron deficiency anemia | ÇÑ±Û | ö°áÇ̺óÇ÷ |
|---|---|---|---|
| ¼³¸í | ÀûÇ÷±¸ÀÇ ±â´ÉÀº »ê¼Ò¸¦ ¿î¹ÝÇϴµ¥ ÀÖ´Ù. ÀûÇ÷±¸ ¼Ó¿¡ »ê¼Ò¿Í °áÇÕÀ» ÇÏ¿© »ê¼Ò¸¦ ¿î¹ÝÇÏ´Â Ç÷»ö¼Ò¶ó´Â ¹°ÁúÀÌ ÀÖ´Ù. öÀº ÀÌ Ç÷»ö¼ÒÀÇ Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀ» ÀÌ·ç´Â °ÍÀ¸·Î öÀÌ ¾øÀ¸¸é Ç÷»ö¼Ò°¡ ¸¸µé¾îÁú ¼ö°¡ ¾ø´Ù. Ç÷»ö¼Ò°¡ ¾øÀ¸¸é ¿ª½Ã ÀûÇ÷±¸µµ ¸¸µé¾îÁöÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ü³»¿¡ öÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ºóÇ÷ÀÌ »ý±ä´Ù. ÀÌ Ã¶°áÇ̼º ºóÇ÷Àº ºóÇ÷ÀÇ ¿øÀÎ Áß¿¡¼ °¡Àå ÈçÇÑ °ÍÀÌ´Ù(¾à 25%¸¦ Â÷ÁöÇÑ´Ù). öÀúÀå·®ÀÇ ÀúÇÏ-°áÇÌ, Ç÷ûö³óµµÀÇ ÀúÇÏ, Æ®¶õ½ºÆä¸°·® »ó½Â, Æ®¶õ½ºÆä¸°Æ÷ȵµÀÇ ÀúÇÏ, Ç÷»ö¼Ò³óµµ ¶Ç´Â Ç츶ÅäÅ©¸®Æ®ÀÇ ÀúÇÏ, Àú»ö¼Ò¼º´ëÀûÇ÷±¸¸¦ Ư¡À¸·Î ÇÏ´Â ºóÇ÷·Î¼, »ýü ³»¿¡¼ öÀÌ Àå±â¿¡ °ÉÃÄ °áÇÌµÇ¸ç ±× ¶§¹®¿¡ Ç÷»ö¼Ò »ý»ê °¨¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ÀϾÙ. âÀÚ¿¡¼ÀÇ Ã¶Èí¼ö·® ºÎÁ·, öÀÇ ¼ö¿ä Áõ´ë(À¯¾Æ±â, »çÃá±â, ÀÓ½Å), ö¼Ò½Ç°úÀ×(ÃâÇ÷)¿¡ ÀÇÇØ ÀϾ¸ç, ƯÈ÷ »çÃá±â¿¡¼ Æó°æ±â±îÁöÀÇ ¿©¼º¿¡°Ô ¸¹´Ù. Áõ»óÀ¸·Î¼´Â ¾ó±¼Ã¢¹é, ÇǷΰ¨, ÇǺÎâ¹é, ¼ÕÅé º¯È(½ºÇ¬ ¸ð¾ç) µîÀ» ³ªÅ¸³½´Ù. ±¸° ¿µ¿ª¿¡¼´Â ÇôÀÇ Á¢ÃËÅë, ¹ßÀû, °ÇÁ¶°¨, »ïÅ´°ï¶õÀ» ¼ö¹ÝÇϸé Ç÷¯¸Ó-ºó½¼(Plummer-Vinson)ÁõÈıºÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. Ç÷¾× ¼Ò°ßÀº Ç÷ûöÀº ÀúÇÏÇϸç, ö°áÇÕ´É·ÂÀÇ »ó½Â, Àú»ö¼Ò¼º ÀÛÀºÀûÇ÷±¸¼ºÀ» ³ªÅ¸³½´Ù. |
||