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"Pectin Misc"에 대한 경북대학교 치과대학 구강내과학교실 사전 세부 검색 결과입니다
경북대 치과대학 구강내과 교실 사전 유사 검색 결과 : 2 페이지: 1
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    설명
  • kaolin mixture with pectin
    카올린 펙틴 혼합제
  • pectin
    펙틴
    1. 적절한 산도에서 당과 더불어 젤을 형성하는 과실 내에 있는 당산의 동종당 중합체이며 감귤류의 껍질이나 사과즙의 산성 추출물에서 얻은 정제품은 산포제나 요리용으로 사용된다. 2. 익은 과일에 함유되어 있는 탄수화물.
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