licorice
감초
콩과의 다년초. 약용 식물이다. 뿌리가 땅속 깊이 들어가고 줄기는 모가 지며 1 m 정도 곧게 자란다. 또한 흰 털이 밀생하여 회백색으로 보이며 선점이 흩어져 있다. 잎은 어긋나고 기수 우상복엽이다. 작은 잎은 7∼17개씩이고 난형이며 끝이 뾰족하다. 작은 잎의 길이는 2∼5 cm, 나비 l∼3 cm로 양면에 백색 털과 선점이 있으며 톱니는 없다. 꽃은 7∼8월에 피는데 길이 1.4∼2.5 cm로 남자색이며, 총상 꽃차례로 잎 겨드랑이에 달린다. 꼬투리는 편평한 선형이고 활처럼 굽으며 신장형의 종자가 6∼8개씩 들어 있다. 뿌리를 한약재로 사용하고 감미료로도 쓴다. 시베리아산
