일단 개시되면 각 단계가 전 단계로 인하여 발동되고 그 결과 종국까지 연속되는 단계의 계열. 누적 효과를 동반할 때도 있다.
cascade reaction
폭포상 반응
cascara
수피, 곡피
case analysis
증례 분석
case control study
환자 대조 연구
case fatality rate
치명률
case finding program
환자 발견 계획, 환자 발견 사업
case history
병력, 증례 병력
case mix
질병구성, 질병의 경중도와 종류
case presentation
증례 보고, 증례 제시
환자에게 치과 치료의 필요성을 설명하는 것.
case study
증례 연구
Case's pad sign
케이스패드 징후
case-series evaluation
사례 평가
caseation
치즈화, 건락화
조직의 치즈와 같이 건조한 무정형 괴로 변화하는 괴사의 형.
casein
카세인
인 단백질, 유즙의 주요 단백, 응고유 및 치즈의 바탕이다. 유즙에서 희산에 의하여 백색 무정형의 물질로 석출되고, 알칼리 또는 과잉의 산 첨가로 다시 용해된다. 레닌 및 그 외의 유즙 응고 효소는 카세인을 가용성 파라카세인으로 가수분해시키고 파라카세인은 칼슘 존재하에서 불용성 응고유로 전환된다. 카세인은 음식물의 단백 함량을 증가시키기 위하여 첨가된다.
