| 영문 | swallowing, deglutition | 한글 | 삼키기, 연하 |
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| 설명 | 물질을 입과 인두를 통해서 윤상인두협착을 지나 식도를 통해서 위내에 보내는 것. 씹어서 형성된 음식덩어리가 구강 안에서부터 인두, 식도를 거쳐 위로 보내지기까지의 일련의 과정을 말한다. 삼키기는 그 일련의 과정 중에서 어느 부위에 있는가에 따라 아래와 같은 3단계로 나뉜다. ① 제1단계: 구강으로부터 인두까지의 시기이며 수의상이라고도 불리고 자신의 의지로 도중에 멈출 수 있다. ② 제2단계: 인두로부터 식도까지의 시기이며 구강의 뒷부분이나 인두가 자극되면 연하반사가 유발되고 일단 유발되면 일련의 과정이 자동적으로 일어나 도중에 멈출 수가 없다. 이때 일반적으로 호흡이 정지된다. 이를 연하성 무호흡이라 한다. ③ 제3단계: 음식덩어리가 식도에 들어간 뒤 위에 도달하기까지의 시기이다. 식도에 음식이 들어가면 유동파가 발생하여 4~6초에 위까지 도달한다. |
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| 영문 | 한글 | 아니사키스증 | |
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| 설명 | = 고래회충유충증 | ||
| 영문 | echinococcus | 한글 | 에키노콕쿠스 |
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| 설명 | 조충과의 1속. 다절아강원엽목에 속하는 편형동물의 한 무리. 가축 등에 기생하는 3~6mm인 조충이다. 단포조충과 다포조충의 2종이 있다. 단포조충은 세계 각지, 특히 목양-목우가 성한 지방에서 볼 수 있다. 소-양-산양이 중간숙주이며, 개-늑대가 최종숙주이다. 다포조충은 알래스카 등 한랭지에 주로 분포한다. 쥐-다람쥐가 중간숙주이고, 여우-개가 최종숙주이다. 사람은 중간숙주가 된다. 최종숙주가 이들 포충이 기생하는 장기를 먹으면 감염된다. 사람의 포충증은 포충의 기생장소에 따라 다르지만, 그 주위를 결합직성의 피막이 둘러싸고 건강한 주변 조직과 격리되어 있으므로 몇 년 또는 십수 년 후에 비정상으로 커져서 인접 조직을 압박하게 된다. 포충이 뇌에 기생하면 중독 증세를 나타내며, 폐포충증에서는 각혈, 간포충증에서는 간비대나 황달 등이 된다. 포충이 골조직을 침범하면 흔히 골절을 일으킨다. 사람은 감염된 개와 접촉, 오염수를 마시면 감염된다. |
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| 영문 | urokinase | 한글 | 우로키나아제 |
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| 설명 | 사람 등의 포유동물이나 기타 척추동물의 요중에 존재하는 효소로서, 사람의 콩팥 실질세포에 의하여 형성되며 플라스미노겐 활성체로서 작용한다. 사람이나 동물의 피와 오줌에 있고, 혈전용해성 혹은 섬유소용해성물질로 사용된다. |
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| 영문 | cholecystokinin | 한글 | 콜레시스토키닌 |
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| 설명 | 쓸개의 수축과 이자에서 소화액의 분비를 촉진시키는 물질. 샘창자에서 분비된다. |
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