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옛 대한의협 의학용어 사전 검색 맞춤 검색 결과 : 1 페이지: 1
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    굽기
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    굽기, 로우스팅.
CancerWEB 영영 의학사전 맞춤 검색 결과 : 1 페이지: 1
roast 1. To cook meat, fish, etc, by heat, as before the fire or in an oven. "He could roast, and seethe, and broil, and fry." (Chaucer)
2. To undergo the process of being roasted.
1. To cook by exposure to radiant heat before a fire; as, to roast meat on a spit, or in an oven open toward the fire and having reflecting surfaces within; also, to cook in a close oven.
2. To cook by surrounding with hot embers, ashes, sand, etc.; as, to roast a potato in ashes. "In eggs boiled and roasted there is scarce difference to be discerned." (BAcon)
3. To dry and parch by exposure to heat; as, to roast coffee; to roast chestnuts, or peanuts.
4. Hence, to heat to excess; to heat violently; to burn. "Roasted in wrath and fire."
5. <chemistry> To dissipate by heat the volatile parts of, as ores.
6. To banter severely.
Origin: OE. Rosten, OF. Rostir, F. Rotir; of German origin; cf. OHG. Rosten, G. Rosten, fr. OHG. Rost, rosta, gridiron, G. Rost; cf. AS. Hyrstan to roast.
Source: Websters Dictionary
(01 Mar 1998)
한영/영한 사전 맞춤 검색 결과 : 9 페이지: 1
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  • roast
    굽다
  • roast
    (특히 고기를)(오븐에)굽다;(콩.커피 원두등을)볶다;세게 가열하다;(불에 쬐어)데우다(녹이다);화형하다;불 고문하다;하소하다;놀리다;조롱하다;신랄하게 비난하다;구워지다;그을리다;로스트로하다;볶아지다;볕에 타다;타는 듯이 뜨겁다;(오븐에)구운 고기;불고기;불고기용고
  • roast beef
    불에 구운 쇠고기 요리,불고기
  • roaster
    굽는 기구
  • roaster
    굽는 사람(기계);로스트오븐;로스트용고기;통째로 굽는 병아리(돼지 새끼)
  • roasting
    타는(찌는)듯한;몹시 더운;타는(찌는)듯이;몹시덥게;굽기;볶음;몹시 비난함(꾸짖음)
  • roasting ear
    껍질째 구운(굽기에 알맞은)옥수수;삶거나 찌기에 알맞은 옥수수
  • roasting jack
    고기 굽는 꼬챙이 회전기
  • roasting-ear wine
    옥수수 위스키
WordNet 일반 영영 사전 검색 결과 : 12 페이지: 1
roast negative criticism
roast a piece of meat roasted or for roasting and of a size for slicing into more than one portion
roast cook with dry heat, usually in an oven
roast (of meat) cooked by dry heat in an oven
roast cut of beef suitable for roasting
roast iris with purple flowers and evil-smelling leaves
roast a cut of lamb suitable for roasting
roast cut of pork suitable for roasting
roast cut of veal suitable for roasting
roast (of meat) cooked by dry heat in an oven
roast a special cooking pan for roasting
roast flesh of a large young chicken over 3 1/2 lb suitable for roasting
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