colostrum: 첫젖, 초유

  
  출산 전후 수일간 분비되는 엷은 황색의 젖같은 액체. 20% 이하의 단백질이 포함되어 있고 면역글로불린이 많이 함유되어 있다. 모체의 혈액 항체를 대표하는 것.