saliva: 침, 타액

  
  침샘에서 분비되는 여러 가지 음식분해효소를 포함하고 있는 분비물을 일컫는 말이다. 하루에 분비되는 침의 총량은 0.5~2.0l정도이며 저장성(혈액보다 삼투압의 농도가 낮을 경우 저장성이라 함)인 것이 특징이다.